食品级磷酸三钙

化学名：

分子式：

近似组份 10CaO·3P2O5·H2O

分子量：

CAS：

7758-87-4

化学名：

磷酸三钙

英文名称：

Tricalcium Phosphate

分子式：

近似组份 10CaO·3P₂O₅·H₂O

CAS NO：

7758-87-4

性　　能：

由不同磷酸钙组成的混合物，大致组成为10CaO?3P2O5?H2 O，其分子量为1004.64，白色无定形粉末，无臭无味，与空气中稳定；相对密度3.18。

包　　装：

内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋包装，每袋净重25千克。

贮存与运输：

本品应贮存在干燥通风清洁的库房中。

用途：

在食品工业中作抗结剂，营养补充剂(强化钙)， PH值调节剂，缓冲剂等。如作面粉抗结剂 (分散剂)，奶粉、糖果、布丁、调味品。

其他信息：