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化学名:

食品级磷酸三钙

分子式:
近似组份 10CaO·3P2O5·H2O
分子量:
CAS:
7758-87-4
产品描述详情/ Product description
化 学 名:
磷酸三钙
英文名称:
Tricalcium Phosphate
分 子 式:
近似组份 10CaO·3P2O5·H2O
CAS NO:
7758-87-4
性  能:
由不同磷酸钙组成的混合物,大致组成为10CaO?3P2O5?H2 O,其分子量为1004.64,白色无定形粉末,无臭无味,与空气中稳定;相对密度3.18。
包  装:
内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25千克。
贮存与运输:
本品应贮存在干燥通风清洁的库房中。
用途:
在食品工业中作抗结剂,营养补充剂(强化钙), PH值调节剂,缓冲剂等。如作面粉抗结剂 (分散剂),奶粉、糖果、布丁、调味品。
其他信息:
质量指标 GB25558-2010 FCC,1997
含量(以Ca计),w/% 34.0-40.0 34.0-40.0
砷 (As),mg/kg ≤ 3 3
氟化物(以F计),mg/kg  ≤ 75 75
重金属(以Pb计),mg/kg  ≤ 10 10
铅(Pb),mg/kg  ≤ 2 2
灼烧失重,w/% 10.0 10.0
澄清度 According to the Test --
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